工艺技术

荸荠蜜饯加工及保藏工艺优化  张洁.韩苗苗.史少华.等（94）

薏仁去皮工艺及设备设计  余群.张永林（98）

教学实践

软件工程专业翻转课堂教学模式应用探究  张琳.贾瑜.董正言.等（102）

基于批判性思维的高校数学教学研究  赵杰梅（107）

轻化工程专业实验课程体系的构建  李云雁.任占冬.翟爱霞.等（111）

对当前工笔人物画课程教学的思考  孙利丹（114）