工艺技术

采用嗜热菌酶好氧发酵工艺快速发酵鸡粪的研究  付坦，刘立鹤，蒋加鹏，等（96）

浅议桥梁墩柱位于复杂地形条件下的防护  赵琳（101）

教学实践

医教协同培养本科护生核心能力的教学改革设计  聂蓉，史艳莉，罗健，等（104）

在理论力学中培养批判性思维能力的改革实践  宋少云（107）

《畜禽与水产品加工工艺学》课堂教学方案的优化设计
——以“火腿类产品”的课堂教学优化设计为例  王海滨，王琦，胥伟，等（110）