目次

科学研究

利用代谢工程改造解脂耶式酵母合成角黄素  刘双，窦平川，蒋珊，等（1）

酸枣仁油微乳体系的构建及其性质探析  王骏，高冉，余洁，等（11）

黄花菜多酚提取方法及其生物活性的研究进展  刘颖，李婉冰，蒋晓宇，等（18）

苦瓜多糖/大豆分离蛋白复合膜对鲜切马铃薯的保鲜研究  乔勤勤，王玥，孙雪婷，等（27）

四种沉水植物对富营养化水体净化效果的比较  张航，陈嘉欣，蔡芳芳（34）

高产DHA裂殖壶菌的诱变选育及转录组分析  蔺楚彬，万霞，曾驰（42）

Hif1α 在斑马鱼吞噬细胞迁移及发育中的生物学功能  汪豪，罗舸洋，魏泽昊，等（50）

偏高岭土基地聚物道路修补砂浆的制备和性能优化  唐瑞军，刘杰胜 （56）

砂胶比对地聚合物砂浆强度与干缩性能的影响  张森龙，刘杰胜，段诗雪，等（62）

农户分化对开发利用冬闲田种植油菜意愿的影响机制  高聪聪，陈云飞（68）

利用卡尔曼滤波算法的粮情预测与分析  刘帅，尹强，黄强，等（78）