2023年第6期 粉蒸黄鳝加工工艺优化及米粉抗回生性能比较 潘扬，李涵，张莹，等（1）
来源：时间：2024-01-05 12:00:24点击：.
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王立兵 董仕节
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王学东 夏文水 陈季旺
熊幼翎[美] Hayes[美]
谢东[美] 黄 猛 刘玉兰
宋少云 杨江科 彭利娟
刘文斌 李 智 郭 健
王定全 陈世忠 刘昌华
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