- 2025年第5期 肠道类器官的构建及其在食品营养方法学中的应用 刘畅，张雪纯，李涵，2025-11-03
- 2025年第5期 大食物观下的粮食安全：文献回顾与研究趋势 邓义，蔡明哲（9）2025-11-03
- 2025年第5期 非粮型饲料资源高效加工技术的研究进展 陈江慧，杨鑫，祝爱侠（18）2025-11-03
- 2025年第5期 芒果苷治疗少精症的网络药理学研究与实验验证 张金虎，彭宇梁，曹旭，2025-11-03
- 2025年第5期 不同产地香菇营养物质和功能活性成分的差异研究及品质评价 郑洪梨，路洪2025-11-03
- 2025年第5期 活性铁处理不同工业废水的实验探究 李芙蓉，黄志高（42）2025-11-03
- 2025年第5期 铁改性花生壳生物炭对水体中微塑料的吸附性能 王泽龙，周骏琦，付静冉2025-11-03
- 2025年第5期 安徽多花黄精内生真菌优势种群的ISSR遗传多样性分析 张磊，蒲顺昌，高2025-11-03
- 2025年第5期 基于近红外光谱结合深度学习的黄鳝产地鉴别 杨金州，陈艳，付丹丹（632025-11-03
- 2025年第5期 解淀粉芽孢杆菌在果蔬保鲜中的应用及生防作用机制 陈少先，王杰,何芝兰2025-11-03
- 2025年第5期 国有企业利润操纵行为的整合分析及防御机制 古清扬，王锐，龙子午，等2025-11-03
- 2025年第5期 循环卤制对卤水和卤制黄鳝品质及麻味的影响 张欣然，陈季旺，汪超，等2025-11-03
- 2025年第5期 水产品去尾装置的结构设计及工艺方法 漆子炎,陈继兵（97）2025-11-03
- 2025年第5期 油菜花粉袋泡茶的工艺优化及其抗氧化能力评价 肖婧怡，张维农，郑山，2025-11-03
- 2025年第5期 “工程伦理”案例库教学实践探讨 魏娜，陆海军，董祎挈（110）2025-11-03