武汉轻工大学学报2018年第2期-目录
来源:时间:2018-05-28 08:46:16点击:
工艺技术
低盐型休闲面筋食品的研制 唐晨希,王盛莉,李芳,等(79)
一种基于总重检测的谷物干燥快速定标方法 刘珏(86)
教学实践
数字图像处理综合性实验教学案例研究与实现 覃磊,孙开琼,刘春苔(91)
《化工原理》课程教学改革方法探究 钱立武,许苗苗,盛敏刚(98)
论思维素质培养在大学教学过程中的核心地位 丁洪波,胡申才,曾万勇(102)
模块化教学在《文体疗法学》课程中的应用与思考 汪欧阳,张红菱,胡翔,等(109)
油脂分析实验教学研究与探索 蔡红燕,韩丽娟(113)